Por primera vez en el Perú, empresarios relacionados al mundo de la gastronomía se unen a la Fundación Acción Contra el Hambre en la campaña “Restaurantes Contra la Desnutrición”. Y es que los números no mienten y en nuestro país, 700 mil menores de 5 años sufren de desnutrición crónica y 800 mil menores de 3 años padecen de anemia, algo inaceptable si ser la capital gastronómica de Latinoamérica se ha convertido en nuestra bandera.
La mecánica de la campaña es sencilla y consiste en que cada uno de los 60 restaurantes participantes –a los que se espera se sumen otros más- ha elegido un plato o menú de su carta y lo ha convertido en solidario. Por cada cliente que elija ese plato o menú, el restaurante donará una cantidad que irá destinada a comprar los tratamientos que salvan la vida de niños y niñas amenazados por la desnutrición infantil en las regiones más pobres del Perú.
La Fundación Acción Contra el Hambre es una organización humanitaria internacional e independiente que combate la desnutrición infantil a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables. Intervienen en más de 40 países apoyando a más de siete millones de personas en pos de un mundo sin desnutrición, siendo su primer objetivo devolver la dignidad a quienes hoy viven amenazados por el hambre.
Acción Contra el Hambre inició su campaña “Restaurantes Contra la Desnutrición” ofreciendo una cena benéfica en el Business Tower Hotel, donde reunió a destacados chefs como Diego Muñoz, del restaurante Astrid&Gastón, Rafael Piqueras del restaurante Maras, Giacomo Bocchio, del restaurante Manifesto, Victor Hugo De Armero, del restaurante Quimera y José Luján, de Casa Qorikancha en Cusco.
La mecánica de la campaña es sencilla y consiste en que cada uno de los 60 restaurantes participantes –a los que se espera se sumen otros más- ha elegido un plato o menú de su carta y lo ha convertido en solidario. Por cada cliente que elija ese plato o menú, el restaurante donará una cantidad que irá destinada a comprar los tratamientos que salvan la vida de niños y niñas amenazados por la desnutrición infantil en las regiones más pobres del Perú.
La Fundación Acción Contra el Hambre es una organización humanitaria internacional e independiente que combate la desnutrición infantil a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables. Intervienen en más de 40 países apoyando a más de siete millones de personas en pos de un mundo sin desnutrición, siendo su primer objetivo devolver la dignidad a quienes hoy viven amenazados por el hambre.
Acción Contra el Hambre inició su campaña “Restaurantes Contra la Desnutrición” ofreciendo una cena benéfica en el Business Tower Hotel, donde reunió a destacados chefs como Diego Muñoz, del restaurante Astrid&Gastón, Rafael Piqueras del restaurante Maras, Giacomo Bocchio, del restaurante Manifesto, Victor Hugo De Armero, del restaurante Quimera y José Luján, de Casa Qorikancha en Cusco.
Conoce aquí los restaurantes que están participando en la Edición 2013 de esta solidaria campaña y apoya la causa degustando el plato o menú elegidos para contribuir con los niños menos favorecidos. Tienes oportunidad hasta el 30 de noviembre.